2010 m. birželio 20 d., sekmadienis

Labai sokoladinis keksas

Pasilepinkim sokoladu kekse :) labai labai sokoladiniu keksu... As kepiau maza, taigi jei noresit kepti dideli, turite imti dvigubai visko. O reikia:

100 g pienisko sokolado
100 g minksto sviesto
50 g cukraus
ziupsnelio druskos
2 dideliu kiausiniu
105 g miltu
1/2 a.s. kepimo milteliu
2 a.s. kakavos

Sokolada istirpinti karstu garu voneleje ir atsideti.

Sviesta kartu su cukrumi bei ziupsneliu druskos isplakti iki baltos purios mases. Po viena imusti kiausinius, po kiekvieno gerai isplakant. 

Miltus susimaisyti su kepimo milteliais bei kakava ir isijoti i sviesto mase. Atsargiai sluotele sujungti viska, bet nepermaisyti. Dabar belieka tirpinta sokolada imaisyti ir tesla sukresti i riebalais patepta & miltais pabarstyta kekso forma ir pasauti i ikaitinta 175° orkaite 40-45 min. Geriausia dantu mediniu krapstuku ziureti ar iskepe ;)
Sekmes isbandant o as begu i kaimo svente su darbo vaikais vejo malunelius daryti :)

Saltinis : zurnalas "Lecker" Nr.9.2008

                                       ****************************

Taigi pasidalinu keliomis akimirkomis is siandienines kaimo sventes, kurioje as su vaikais  vejo malunelius dariau... na toks cia ir kaimas, jame 3,5 tks zmoniu. Bet man nuo Frankfurto 25 min kelio masina.

Labiausiai patiko, kad toje gatveje gyvenantys zmones savo kiemus visiems atidare. Labai smagu sedeti tarp vynuogynu, senu namu.Tokia maloni atmosfera :)

na o pasistiprinau ugnegesiu padarytu hamburgeriu :)

11 komentarų:

  1. Dievinu tookius super šokoladinius gaminius!!! Labai labai atrodo gardžiai. Tik gaila, kad kepu juos labai retai, nes maniškiui nepatinka šokoladiniai kepiniai, bet karts nuo karto iškepu sau ar tevams:)))

    AtsakytiPanaikinti
  2. kaip skaniai atrodo!! as irgi megstu keksus, tik nesuprantu kodel, bet jie man per viduriuka ikrito :(

    AtsakytiPanaikinti
  3. Gamyklele o as ir sau megstu issikepti mazus keksiukus ;)

    Anonimiske, o tu gal permaisai tesla..hm.. arba per karstoj labai kepi. kai paciai karta sukrito, tai buvo permaisymas kaltas. delto nezinau net ka patarti tau. Tiesiog nenuleisk ranku ir toliau bandyk, vistiek turi pavykti ;)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Aguonele,jeigu sviesta istirpinciau,kaip manai nepakenktu skoniui?

    AtsakytiPanaikinti
  5. manau jog jo strukturai pakenktu ;)
    as kiek kepus su minkstu sviestu esu, tai jie man puresni gaunas, del to daugiau neeksperimentuoju.

    AtsakytiPanaikinti
  6. Supratau,tada ir as neeksperimentuosiu :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. ech, teks vaziuot gyvent i frankfurta, tai dar ir del tos priezasties smagu tavo bloga paskaitinet, pasidrasinu save, kad nebus ten tokie salti zmones kaip man atrodo:) aciu, kad daliniesi ispudziais!

    AtsakytiPanaikinti
  8. Kristina sekmes kepiniuos ;) zinai, turi pati atrasti kas tau priimtiniau .

    Ramune o pas mus cia tikrai zmones nesikandzioja :DD man daug smagiau nei LT yra... na gerai, as jau cia virs 12 metu, bet kazkaip man cia paprasciau viskas...aisku turi vokieciai savo idomiu ydu, na bet kas ju neturi ;)
    smagu, kad aplankote mane!aciu uz atsiliepimus ♥

    AtsakytiPanaikinti
  9. Aciu uz nuostabaus skonio kekso recepta. :)))

    AtsakytiPanaikinti
  10. Kristina i sveikata ;) dziugu, kad patiko!

    AtsakytiPanaikinti
  11. super receptukai:)lengvai ir skaniai:)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails