2012 m. sausio 29 d., sekmadienis

Riešutinis keksas

Po dviejų beviltiškų bandymų pasidaryti tortą, išsikepiau keksą :) Žinau, kad šie dažniausiai pavyksta. Šiam ėmiau (25 cm formai):

80-100 g pieniško šokolado
250 g minkšto sviesto
200 g cukraus
4 kiaušinių
250 g miltų
2 a.š. kepimo miltelių
250 g maltų mėgiamų riešutų

Minkštą sviestą gerai išplakti su cukrumi iki baltumo. Įmušti kiaušinius, po kiekvieno gerai paplakant. 
Miltus susimaišyti su kepimo milteliais ir įsijojus į sviesto masę, atsargiai išsukti viską.
Šokoladą sutarkuoti smulkia tarkute, suberti į tešlą.
Maltus riešutus taip pat suberti į tešlą ir viską išsukti. Tešla pasirodė man sausoka, bet aš nepyliau jokio pieno. Gal koks šaukštas vienas kitas ir tiktų čia. 
Kepti 180° ~50 min. Tikrinti tiesiog dantų krapštuku ar jau iškepę. Skanaus! 

Šaltinis: knyga"Backen mit der Maus".

16 komentarų:

  1. Kokia nuostabi foto! Nors dėk į žurnalą!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ačiū Tau :* nesileisiu į diskusijas, bet mielai padėkoju!

      Panaikinti
  2. Laukiu kavos. Niekas nesikesinkit i dvi riekutes paskutineje foto - jos mano! :-)))

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. pasidariau latte, atsiverčiau kompą...galvoju smagiai išgersiu kavukę, besidairydama pro langą į bundantį Frankfurtą...nu bet kur tau...ok, kadangi taip šalta, nepagailėsiu to puodelio :) Buto nr. 10. Lėk!

      Panaikinti
  3. Esu labai panašų kepusi, žinau, kad skanus, o rožytes tikriausiai draugas dovanojo:) kad širdelę neskaudėtų dėl tortų...Nuotrauka labai graži.

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Didelį pundą ir be progos ♥
      Tortą tą suvalgėm! Jis kai įsigėrė tai išvis pasaka. Biskvitas drėgnas drėgnas gavos. Sakiau aš jį šį penktadienį vėl meistravosiu. Tik aišku su pakeitimais :DD užsispyriau.
      Ačiū :*

      Panaikinti
  4. To kremo, kur bandžiau iš naujo, neliko nė lašo, o žadėjau kažką sutepti:)Dabar tikrai greit padarysiu tortą, būtent taip, kaip gavosi iš eksperimentų, nu žiauriai man skanus tas pertepimas išėjo, tai va tau AČIŪ!

    AtsakytiPanaikinti
  5. Ooo, latte labai gerai. Kai busi Vilniuje kvieciu kavos! Bus kas nors ir prie kavos. ;)

    AtsakytiPanaikinti
  6. koki torta? ka praleidau? noriu dregggnoooo :)))

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. daug žinoti - greit pasensi ;)
      leisk pirma man tokį tortą padaryti :DD nes aš jį dar tik dalimis valgiau :DD

      Panaikinti
  7. negaliuu patiketi, kad tau nesigavo...

    o ne i tema, paziurek - http://receptai-patiekalai.blogspot.com/2011/10/slyvu-pyragas-su-saulegrazomis.html
    mano ir kitu blogerieciu receptu ten irgi pilna! :(

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Taip taip paskutiniu metu apleidę mane gerosios fėjos :)

      Nu kad ten vaikeliuk visos nuotraukos pavogtos! Receptų negaila, bet taip naglai nuotraukas imti. reklamą sau varo ir tiek. Parašiau jog išimtų nuotraukas, bo supyksiu :)) Užsakysiu advokatą ir laimėsiu 20 000€ o jai bankrotas :D nei minutinės paskolos nepadės :D

      Panaikinti
  8. Ten niekas niekur nereaguoja į nieką (:
    Bet jei atvirai, LT dar daug kam reikia daug ko mokintis ir išvis respekto vienas kitam...

    AtsakytiPanaikinti
  9. sveiki, gal bandete kepti keksiukus pagal si recepta?

    AtsakytiPanaikinti
  10. Pati nekepiau, bet be problemu turi ir keksiukai pavykti. Tiesiog kepimo laika tik patrumpinti reikia.

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails