2012 m. sausio 25 d., trečiadienis

Dar vienos salotos su vištiena

Labai skanios, sočios ir aišku sveikos. Padažo pati dar nesugebėjau pasidaryti jogurtinio, bet laikui einant tikrai tai padarysiu ir jei kas gausis, būtinai ir bloge pranešiu :) Bet manau jog padorių, be jokių konservantų galima jau visur rasti pirkti. Taigi, šioms salotoms ėmiau

virtų burokėlių
druskos, pipirų, česnako
vištienos vidinių krūtinėlės dalių
mėgiamų salotų
parmezano sūrio
kepintų kedro riešutų (šiuos galima puikiausiai graikiniais riešutais pakeisti arba kepintomis saulėgrąžomis)
mėgiamo jogurtinio padažo


Burokėlius supjausčiau kubeliais. Užbarsčiau druska bei pipirais, įspaudžiau česnako, išmaišiau ir palikau pora min pastovėti.
Vištienos krūtinėlę pamušiau šiek tiek, paprieskoniavau ir apvoliojus krakmole, kiaušinio plakiny bei džiuvėsėliuos išsikepiau.
Beliko susidėlioti į lėkštę viską: salotas, burokėlius, kedro riešutus bei užpjaustyti šiek tiek parmezano sūrio, sudėti krutinėlę ir apšlakstyti padažu. Ir voilá :) 

11 komentarų:

  1. Mmmmmmm...atrodo tai fantastiškai!!! Tie vištienos gabaliukai... tik seiles riju riju :DD

    AtsakytiPanaikinti
  2. bet jau vistienaa <3 tobulai atrodoo!

    AtsakytiPanaikinti
  3. O tai ką ten daryt su tuo jogurtinu padazu tiek daug!?

    Taigi nat. jogurtas, šiek tiek majonezo, aš dar keptuvej su lukštu cesnako pakepu, tada ji suminkstejusi sutraiskau, prieskoniu, žolelių ir viskas!

    Ar tu kalbi kad jogurta is nieko daryt? Pačiai jogurta pati pagamint?!

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Ai, zinai kol proporcijas atitaikai...dar nevisada jogurto namie be laktozes turiu, tai man liuks buna kai turiu gatavo saldytuve :)
      Bet taviskis skamba irgi gerai! Men nesove mintis, kad cesnaka galima ir keptuvej pakepinti. As kvailele tik orkaitej tai darydavau. Aciu uz tokia info :*

      Panaikinti
  4. net rankos sudrebėjo, kaip noriu salotų ir tos vištienos ;))

    AtsakytiPanaikinti
  5. O viespatie su viespaciukais kaip skaniai atrodo... Nenustebk, jei viena diena skambucio i duris sulauksi... ;-)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Nekvailele! Orkaitej zinoma jis daug skanesnis gaunasi. Bet aš kepu vištiena ir į tarpelius keptuvej kelias skilteles imetu. Paprasta.

    Natūralus liesas jogurtas kaip duona ir pienas namie visada! Kur man reikia majonezo, tik su jogurtu ji skiedziu! Sveikiau!

    ;)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Skanios salotos, tik neturejau riesutu, vietoj ju visai neblogai tiko saulegrazos :)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails