2009 m. gruodžio 14 d., pirmadienis

Troskinta zuvis su darzovemis

Vakar zuvienei atsileidau per daug zuvytes, tai siandien pasidariau troskini. Kas megsta troskinta zuvi - tai cia yra nuostabus receptas ;)

Reikes:

Zuvies mazais gabaliukais

poro, morkos, cukinijos, cesnako skilteles

fermentinio surio, majonezo

Zuvyte pabarstyti druska, pipirais bei zuvies prieskoniais ir pamarinuoti pora val.

Pora supjaustyti ir pakepinti ant laselio sviesto, atideti i inda. Morka sutarkuoti ir pakepinti ant sviesto, atideti i inda prie poro. Itarkuoti cukinija prie morkos bei poro, kai viskas atves itarkuoti fermentini suri bei imaisyti gera sauksta majonezo, ispausti cesnako.

Zuvyte sudeti i kepimo inda, ant jos sudeti darzoves ir pasauti i orkaite 25-30 min. ~ 180°.

8 komentarai:

  1. Aguonėle, dar stipriai norėjau padėkoti ir už šį receptuką, kurį atsimenu parodei SM skyrelyje receptai su nuotraukomis :) :) :) kai dar nerašei savo gardžiojo kulinarinio blogo, pabandžiau ir negalim sustoti, kaip skanuuuu :) :) :) Tik dabar žiūriu čia truputį patobulinta - dar ir cukinijos dedi? Uch bandysiu ir aš!!!

    Ačiūūūū tau, kad daliniesi puikiais receptukais ir savo patarimais :) :) :)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Aciu Inesa, nu nutekejo kaip medus ... dziugu, kad patinka ir atitinka skonis ;)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Aguonėle, gali vadinti mane ir Inesa :) :) :)

    AtsakytiPanaikinti
  4. atsiprasau, as cia vakar po darbo nusikalus rasiau... tikiuos neuzpykai ;)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Labai labai skanu! Aciu uz recepteli.. :)

    AtsakytiPanaikinti
  6. Tikrai puikus receptas, ką tik pagaminau.

    AtsakytiPanaikinti
  7. Merginos tik skanaus Jums! Aš vien prisiminus šio apkepo kvapą, galėčiau bėgti į virtuvę ir gaminti :)

    AtsakytiPanaikinti
  8. Labai skanu, tik aš dar dadėjau pievagrybių, tai liuks! :)

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails