2010 m. kovas 16 d., antradienis

Kondensuoto pieno keksiukai

Pradėjau pamėgti kondensuotą pieną kepiniuos :) Šis keksas nenuvylė, sausainiai irgi skanūs buvo. Tai ką - toliau išbandau. Man gavos 10 labai skanių, purių keksiukų. Jiems reikia:
250 g saldinto kondensuoto pieno
1 kiaušinio
85 g minkšto sviesto
125 g miltų
1/2 a.š. vanilinio cukraus
1 1/2 a.š. kepimo miltelių


Sviestą išplakti iki vienalytės masės su kiaušiniu bei kondensuotu pienu. Miltus susimaišyti su kepimo milteliais bei vaniliniu cukrumi, įsijoti į drėgnus produktus ir atsargiai išmaišyti su šluotele. Belieka supilti į keksiukų formeles ir kepti įkaitusioje 180° orkaitėje 25-30 min, kol medinis pagaliukas ištraukus sausas bus. Skanaus!

16 komentarų:

  1. Keksą jau bandžiau - pavyko puikiai ir labai patiko, ačiū. Greta sausainių į eilę stoja ir keksiukai :)
    Fausta

    AtsakytiPanaikinti
  2. Fausta dziaugiuos, kad patiko keksas ir tokiu paciu atsiliepimu tikiuos apie keksiukus ;)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Labai gražūs keksiukai, ir spalvos nuotraukos tokios mielos akiai... :))

    AtsakytiPanaikinti
  4. o kondensuotas pienas- paprastas ar saldintas? :)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Saldintas :) einu parasysiu ir recepte. Aciu.

    AtsakytiPanaikinti
  6. Nezinau kodel,bet mano keksiukai sukrito :( kazin kodel?

    AtsakytiPanaikinti
  7. Manau jog tešla permaišyta buvo. Man seniau taip nutikdavo...kol miltus pradėjau tik šluotele į tešlą įmaišyti.

    AtsakytiPanaikinti
  8. Sveiki, norejau paklausti ar kepimo milteliu reikia deti 11 sauksteliu su puse, ar sauksteli su puse? Aciu

    AtsakytiPanaikinti
  9. skaniauses receptas keksiukų....

    AtsakytiPanaikinti
  10. Suuuper! Minkstuciai, purus vidus, traskus virsus. Labai skanu!

    AtsakytiPanaikinti
  11. As vietoj paprasto kondensuoto pieno dejau rududu karamelini. Patys skaniausi keksiukai kokius teko ragauti!!!

    AtsakytiPanaikinti
  12. O būtų galima vietoj sviesto margariną dėti?

    AtsakytiPanaikinti
  13. Tešla pagal nurodytu produktu kieki gavosi labai labai skysta. Kaip ir tikejausi keksiukai gana greitai ir lengvai iskilo- bet taip pat greitai ir sekmingai subliusko. Dar niekada taip su keksiukais nepasitaike...manau miltu per mazai pagal kitus skystus komponentus.

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails