Man gavos 20 maziuku blyniuku :)) Reikia:
200 g pasuku ( Buttermilch)
1 kiausinio
50 g vaikisko miuslio ( arba normalu miusli sublenderiuoti)
125 g miltu
ziupsnelio druskos
2 v.s. cukraus
1 a.s. kepimo milteliu
100 g grietines
3 v.s. skysto sviesto
I pasukas imusti kiausini ir gerai isplakti.
Miltus susimaisyti su kepimo milteliais, miusliais, kepimo milteliais, cukrumi. Paeiliui i juos supilti pasuku mase, tada grietine ir sviesta. Gauta mase palikti 20 min pastoveti. Kepti ikaitusiame aliejuje.
P.S. Blynai nera labai saldus, as prie ju pasidariau tokia makaliose. 50 g cukraus islydziau ir leidau iki grazaus rudumo pavirti. Tada uzpyliau ~180 ml apelsinu sulciu. Kai mase buvo skystoka i ja pridejau daug avieciu ir dar sutirtinau 1 a.s. krakmolo ;)
Saltinis: eltern.de
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą