Na ir antroji mano siandienine uzkandele ;) Jai reikes:
indelio tepamo surio
5 dziovintu pomidoru aliejuje
mazo pundelio rucolos salotu
3 a.s. sviesto
keliu lasu citrinos ar laimo sulciu
svieziu pipiru bei druskos
Sviesta issilydyti ir dar maisant 1 min pakaitinti, atsideti i sona. Rucola susmulkinti blenderiu stambiai ~1 cm ( na aisku tinka ir peiliu) , ta pati padaryti su nuvarvintais pomidorais. Tepama suri susimaisyti su sviestu, tada sudeti rucola bei pomidorus. Viska gerai issukti ir paskaninti sultimis, druska bei pipirais. Kam patinka rucola ir dziovinti pomidorai, tai cia apsivalgymas ... patariu is dvigubos normos daryti ;)))
Mėgstu visokius užtepus ir užtepėles, mmm kaip skanu. Aš dažniausiai su žalumynais arba su kaparėliais darau, grynai tokio varianto dar nebandžiau. Good idea ;)
AtsakytiPanaikintimes ir megstam prie ciabattos... dar siltos arbatos puodelis ;) joks oras tada nebaisus :))
AtsakytiPanaikintisekmes tau isbandant !
aguonele, super! butinai reiks isbandyti, as irgi "tepalus" visokius megstu :P
AtsakytiPanaikintiO ką duoda sviestas?Gal jo nebūtina?
AtsakytiPanaikintiaisku, kad gali nedeti ;) man tai patinka, kai mase taip gerai tepas.sviesta surisa taip viska.
AtsakytiPanaikintiKagi,kagi išbandžiau šią užtepėlę,tik su rikota sūriu.Laabai patiko .Ačiū už puikią idėją ;)
AtsakytiPanaikintiGrazus gyvenime na puiku kad patiko :) o sviesta dejai ar ne? idomu kaip skonis su ricota, man jos konsistencija ir surumas nelabai prie sirdies ...
AtsakytiPanaikinti