2010 m. sausio 7 d., ketvirtadienis

Baklazanai aliejuje

Siandien atsinesiu du uzkandzius ... nu be ju negaliu ... kai tik pasitaiko proga, tai ir makliavoju ;) Zodziu sis daros labai paprastai, bet skonis nenuvilia .Mums reikia:

baklazano

3 nemazu skilteliu cesnako

keliu salavijo lapeliu, druskos

rapsu seklu aliejaus arba kito svelnaus skonio aliejaus


Baklazana susipjaustyti plonomis riekelemis ir kepti aliejuje kol graziai apskrunda. Tada deti i indeli aliejaus nenuvarvinant, ant jo uzspausti negailint cesnako bei uzbarstyti druska. Na ir taip toliau viena ant kito keptas riekeles delioti, dar nepamirstant salavijaus lapeliu. Tik ju neperdauginti ! Likusi alieju uzpilti ant sudeto baklazano riekeliu. Indeli sandariai uzdengti maistine plevele ir padeti i saldytuva gerai dienai. Issiemus tada skanauti ant duoneles.Tik demesio: cesnakas buna isigeres gerai ;) 

Eingestellt von
Labels: ,

15 komentarų:

  1. Neringa2010 m. sausio 7 d. 20:39

    Mmmm... kaip skaniai atrodo!

    AtsakytiPanaikinti
  2. aguonele2010 m. sausio 7 d. 20:41

    aciu ;) pavaisinciau, bet deja ... *g*

    AtsakytiPanaikinti
  3. Anonimiškas2010 m. balandžio 20 d. 13:29

    Aš pagal tokį receptą kepu cukiniją :) Laaabai skanu!

    AtsakytiPanaikinti
  4. aguonele2010 m. balandžio 20 d. 20:48

    Skamba skaniai , reiks ir su cukinija pasidaryti ! Aciu uz ideja ;)

    AtsakytiPanaikinti
  5. Anonimiškas2012 m. gruodžio 21 d. 12:37

    Reikia druskos ir cesnako ant kiekvienos riekeles deti?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. aguonele2012 m. gruodžio 21 d. 12:47

      taip, tik taip saikingai ;)

      Panaikinti
    2. aguonele2012 m. gruodžio 21 d. 12:48

      Ir noriu priminti, jog skaičiuojantiems kcal žmonėms nepatartina gaminti :)

      Panaikinti
  6. Anonimiškas2012 m. gruodžio 21 d. 14:59

    Mes neskaiciuojame. Einu gaminti. Dievinu baklazanus, o cia toks nerealus receptas. Darysiu su cukinija. :)

    AtsakytiPanaikinti
  7. Anonimiškas2012 m. gruodžio 21 d. 15:33

    O butinai tik plevele uzdengti, negalima uzsukti?

    AtsakytiPanaikinti
  8. aguonele2012 m. gruodžio 21 d. 15:38

    Manau geriau ne taip sandariai uzdaryti ;)
    As kartais isvis neuzdengiu..

    AtsakytiPanaikinti
  9. aguonele2012 m. gruodžio 21 d. 15:40

    Jez cia berasinedama taip uzsimaniau tokio sumustinuko su baklazanais ♥ Bet padetis be iseities, nes darbe :(

    AtsakytiPanaikinti
  10. Anonimiškas2012 m. gruodžio 21 d. 15:41

    Kvapas nerealus, o kiek laiko gali stoveti saldytuve?

    AtsakytiPanaikinti
  11. aguonele2012 m. gruodžio 21 d. 15:57

    Nezinau, gal iki 3-4 dienu? Pas mane neuzsistovi jie (na ir nekepu jau baisiai daug), nes taip prie taures vyno ant sviezios duoneles dingsta akimirksiu. Neina sustoti valgyti!!!

    AtsakytiPanaikinti
  12. Anonimiškas2012 m. gruodžio 22 d. 12:27

    Na labai skaniai gavosi ir baklazanas ir cukinija. Cukinija net i pica dejau. Skanumelis. Aciu :)

    AtsakytiPanaikinti

Užsisakykite: Rašyti komentarus (Atom)
Related Posts with Thumbnails