Kiaulienos išpjova pomidorų patale

Jau kepta ne karta, todel pasidalinsiu ir su Jumis receptu. Reikia:

kiaulienos ispjovos
druskos, pipiru, kiaulienos ar mesytes prieskoniu
garstyciu
pomidoru ( pas mane buvo 7 mazesni)
2 svogunu, cesnako skilteles
alyvuogiu aliejaus

Kiaulienos ispjova pasiruosti kepimui (t.y. apsipjaustyti visokias pleveles ir t.t.),itrinti prieskoniais, druska, pipirais ir garstyciomis. Padeti kelioms val pasimarinuoti .

Kepimo inda iskloti per puse ar ketvirciais pjaustytais pomidorais, smulkintais svogunais bei cesnaku, apibarstyti druska bei pipirais. Jei turite, galima ideti dvi sakeles sviezio ciobrelio. Kiaulienos mesyte apvolioti dziuveseliuose ir uzdeti ant pomidoru. Apslakstyti alyvuogiu aliejumi ir pasauti i ikaitinta 180° orkaite ~ 1 val, cia taip pat nuo ispjovos dydzio priklauso ;)

Mesyte issitroskina  issiskyrusiose pomidoru sultyse ;) Skanaus!  

Saltinis : cia