2011 m. lapkričio 17 d., ketvirtadienis

Ir vėl rageliai :)


Toks jausmas, kad jie būtų iš sluoksniuotos tešlos iškepti, kokie jie traškūs yra! Kažkiek primena seniau šiuos keptus. Šių gavos 16 vienetų. Reikia:

Tešlai:  130 g šalto sviesto
             130 g tepamo varškės sūrelio (ėmiau Philadelphia)
             25 g cukraus
            140 g miltų
            žiupsnelio druskos

Įdarui: 100 g nutellos
            25 g maltų riešutų
            1/2 a.š. cinamono

Iš tešlai skirtų produktų užsiminkyti greitai tešlą, padalinti į du gabalus ir kiekvieną suformuoti į rutuliuką. Suvyniojus į maistinę plėvelę, padėti mažiausiai 2 val į šaldytuvą. Aš dariaus iš vakaro ;) 

Įdarui skirtus produktus išsukti iki vientisos masės. 
Paimti rutuliuką ir iškočioti ant miltuoto stalo į pakankamai ploną, didelį rutulį. Aptepti puse gautos įdaro masės, supjaustyti ir susukti. Tą patį padaryti su kitu tešlos kamuolėliu.


 Pašauti kepti į 190° ~20 min. Leisti ataušti ir tik tada apibarstyti cukraus pudra jei norima. Skanaus!

6 komentarai:

  1. Tobula, ką ir bepridursi...:)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Žinok visus akimis suvalgiau, kiti gali nebežiūrėti. :D

    AtsakytiPanaikinti
  3. Vilma ot kaip :DD Tu akimis o vyras realiai apvalgėte mane :DD Vos spėjau vieną nugriebti...

    La femme: ačiū!

    AtsakytiPanaikinti
  4. kokie skanūs!!
    būtinai noriu pagamint!!

    AtsakytiPanaikinti
  5. Charmant: na tai marš į virtuvę tešlos minkyti!

    AtsakytiPanaikinti
  6. Aguonėle, geriausia dieta - gaminti taip skaniai, kad pačiai neliktų kol fotografuoji. :D :D
    Iki bulkučių su obuoliais dasikasiau, statau planą ir šiems rageliams - nu jau baisiai skaniai atrodo. :D
    Bet žinok jei vyras nesuvalgys visko ir aš apsirysiu - neatleisiu. :D

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails