Is pradziu skeptiskai ziurejau i recepta ir pradejau net, pasovus juos kepti, gailetis kad is visos porcijos dariau, nes man tesla tokia sunki ir gumine pasirode. Bet kai jie iskepe, jau dziaugiaus kad butent tiek kepiau :)) Jie tikrai skanus! Ir zinok zmogau tu, kad baimes geriau kitiems dalykams pasilikti reikia... Taigi kol sala baltas vynas, einam maisyti tesla. Man gavos 24 mazi keksiukai ir 4 dideli ;)
280 g miltu
3 nubrauktu a.s. kepimo milteliu
ciut ciut druskos (lasisa suroka ;)
ciut ciut sodos
svieziai maltu baltu pipiru
250 g pasuku (Buttermilch)
2 kiausiniu
6 a.s. neutralaus aliejaus
180 g lengvai rukytos lasisos
svieziu krapu pora sauksteliu
Sausus produktus susimaisyti i viena didesni dubeneli.
Kiausinius pasiplakti lengvai. Supilti pasukas bei alieju, ismaisyti. Gauta mase pilti i sausus produktus ir atsargiai ismaisyti, teslos nepermaisant! Gali likti keli gumuliukai. dabar belieka atsargiai imaisyti pjaustyta lasisa be krapus.
Po gera a.s. deti i isriebaluota keksiuku forma ir pasauti i iki 190° ikaitinta orkaite 20min. Atvestinti formoje ir skanauti skanauti ...
Saltinis: knyga "1 Teig=100 Muffins".
salti ir karti manau jie skanus. O kas yra neutralus aliejus? ;)
AtsakytiPanaikintiSalti man jie skaniausi :)
AtsakytiPanaikintio neutralus, tai paprastas saulegrazu ar destiliuotas o ne joks alyvuogiu. Nes kitaip skonis iskraipytas bus ;)
Siandien atradau si bloga,labai patiko. Labai megstu keksiukus,bet su lasisa dar nevalgiau,tai greitu laiku pabandysiu pasigaminti. (P.S. randuosi irgi Vokietyjoje,netoli Frankfurto)
AtsakytiPanaikintiNa va kaip puiku rasti vis nauju skaitytoju ;)
AtsakytiPanaikintiP.S. Profily jau pasiziurejau :) Taunusstein. Taip, netoli. As jau su viena malonia mergina (Diana, cia apie Tave) is man rodos Bad Homburgo irgi per bloga susipazinau...
O gal dar nuo Kedainiu busit?(P.S perskaiciau apie agurkeliu recepta,tai pagalvojau,gal is agurku miesto,kaip ir mes su vyru.)
AtsakytiPanaikintiOi ne ne, as ne is Kedainiu, bet as labai nemazai rysiu toje puseje turiu :)
AtsakytiPanaikintiNoreciau suzinoti ar pasukos Buttermilch yra tas pats kaip pas musu buttermilk,nes gyvenu anglijoje ir noriu pabandyti issikepti siu viliojanciu keksiuku
AtsakytiPanaikintiManau kad taip :)
Panaikinti