Didelei kekso formai reikia :190 g minksto sviesto
370 g cukraus
ziupsnelio druskos
6 kiausiniu
80 ml grietineles
150 g dziovintu spanguoliu
375 g miltu
2 a.s. kepimo milteliu
2 normalaus dydzio citrinu
10 a.s. cukraus pudros
Minksta sviesta issiplakti su cukrumi bei druska iki baltos purios mases. Tai uztruks 5 min. Viena po kito imusti kiausinius, po kiekvieno gerai isplakant.
I sviesto mase supilti grietinele ir paplakti viska. Dabar belieka supilti 8 v.s. citrinos sulciu bei suberti 1 citrinos zievele, isplakti. Miltus susimaisyti su kepimo milteliais, isijoti i skysta mase. Sluoteles pagalba atsargiai viska sujungti. Galiausiai suberti spanguoles ir ismaisyti saukstu.
Kekso forma istepti sviestu ir pabarstyti miltais visas sienas. Gauta tesla supilti ir pasauti i ikaitinta orkaite 180° 60-90 min. As kepiau maza keksa ( is atitinkamai maziau produktu, tai man iskepe per 45 min, o keksiukai per 20 min!). Jei matysit , kad virsus labai jau dega, tada pridengti folija. Dar silta keksa subadziau dantu krapstuku ir aplaisciau 1 citrinos sultimis maisytomis su 10 a.s. cukraus pudros. Skanaus!
Saltinis: cia
Gal galetumet patalpnti,koki nors recepta su spargeliais,zinau kad jie yra labai populiarus Vokietijoje.Aciu.
AtsakytiPanaikintiO noretumete su zaliais ar baltais? siandien darysiu su zaliais kazka, o kita savaite ka nors su baltais. Nors siaip mes megstam paprasciausiai juos su svieziom bulvem, kumpeliu ir hollandaise padazu ;)
AtsakytiPanaikintiPribegau ir si receptuka pakomentuoti, barbe devindarbe as:DD siandien jau tris patiekalus pagaminau seimynai:))) si keksiuka irgi issikepiau, na skanaus ko tai norejosi, o namie nieko nera:) tai vel gi terpe gamybai:))) irgi turiu pagirti paprasta, greita, ir tikrai skanu:* gavosi labai purus labai citrinis keksiukas ir begalo isvaizdus:);)
AtsakytiPanaikintiJau tikrai kad barbė-devindarbė!!!
AtsakytiPanaikinti