Reikes :
vistienos krutineles
1 didelio svoguno
stiklines ryziu
keliu juosteliu plonu lasinuku
sultinio, druskos, pipiru & cili pipiriuko
Svoguna pakepinti puode su trupuciu sviesto, kol taps skaidrus. Tada deti vistienos mesyte bei ryzius ir pamaisant viska pakepinti ~ 2 min. Uzpilti sultiniu (kiekis priklauso nuo jusu megiamo sriubos tirstumo) , ideti svieziu petrazoliu ar plonu svoguno laisku ir virti kol ryziai isvirs.
I ta laika, kol verda sriuba, lasinukus pakepinti sausoj keptuvej arba orkaitej.Padeti ant serveteles, kad nuvarvetu riebaliukai ir sulauzyti norimo dydzio.
Sriuba paskaninti pipirais, cili pipiru bei druska, sudeti lasinukus.
Skanaus ; )
Ideja : knyga "1 Brühe, 100 Suppen".
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą