Saldytuve uzsigulejo kepiniu dzemo... galvoju kol mb nesunaudojo dar jo arbatai, reikia issikepti koki skanesta ♥ Pamaciau si recepta ir zinojau, kad tai jis! Nenusivyliau, tikrai skanus, nera saldus tad smaliziai turetu cukraus kieki padauginti. Forma mano buvo 20x30 cm, manau jog didesne dar labiau tiktu, tada kepinys butu plokstesnis. O pyragui issikepti reikia:5 kiausiniu
210 g cukraus
130 g minksto sviesto
120 g maltu riesutu ( as dejau migdolus)
1 v.s. pieno
200 g avieciu uogienes ( as turejau tik 175 g avieciu kepiniu dzemo)
puses citrinos & cukraus pudros
1 sluoskniui: 100 g sviesto isplakti gerai su 60 g cukraus, imusti kiausiniu trynius ir dar paplakti. Suberus 250 g miltu uzminkyti tesla. Ja paskleisti ant kepimo popieriumi isklotos skardos ir pasauti i ikaitinta 180° orkaite 10 min.
2 sluosknis: ant pakepto pirmo sluosknio uztepti uogiene.
3 sluoksnis: 5 baltymus standziai issiplakti. 150 g cukraus susimaisyti su 120 g maltu riesutu, 30 g islydyto sviesto, 1 v.s. pieno, 60 g miltu. Per du kartus baltymus imaisyti i riesutu mase ir paskleisti ant uogienes mases. Pasauti toliau i 180° orkaite dar 20 min.
Atvesusi pyraga aptepti pasidaryta citrinos ir cukraus pudros glazura, pasidekoruoti kaip sirdis geidzia ir apdziuvus susipjaustyti pvz.juostelemis. Skanaus! Kava atsinesate Jus!
Saltinis :cia
Mmm... Kaip gražiai dekoruotas :)
AtsakytiPanaikintiaciu :*
AtsakytiPanaikintiAguonele,kiek mazdaug cukraus pudros reiketu glazurai? :)).Reikia seimynai padaryti toki skanesta,nes visi labai megsta riesutus.
AtsakytiPanaikintiNa as cukraus pudra dedu visada is akies .Cia emiau puse citrinos ir pudros dejau tiek, kad gautus ganetinai tirsta mase. Kitaip bus per skysta ir neisgaus baltas baltas virsus ;)
AtsakytiPanaikintiNa ka galiu pasakyti Aguonele :)))))))))) SUPER skanu!!!! svarbiausiai kad labai greitai darosi,o skonis mmmmmmm.Aciu labai uz recepta.
AtsakytiPanaikintiPrasom Kristina !Labai smagu,kad patiko.Atitaikei cukraus pudros kieki?
AtsakytiPanaikintiO as esu megeja receptu kurie greitai daros ;) vis delto nevisada yra laiko kada terliotis.
Cukraus pudra sudejau tada ,kaip tavo zinute paskaiciau :))))))))),kaip tik paciu laiku buvai parasiusi .
AtsakytiPanaikintiIr as isbandziau sitas juosteles. Labai patiko ! Tik aisku taip graziai virsaus nemokejau padekoruot, bet juk svarbiausia skonis :)
AtsakytiPanaikintiOho kiek cia Kristinu :)) Iskart prisiminiau savo mokyklus laikus, kai klaseje net 4 sedejo :DDD
AtsakytiPanaikintiDziugu kad patiko o dekoravimas tai tikrai nesunkus: linijos tiesiai ir isilgai, pagaliuku per viduri brauki ir vsio.