2012 m. kovo 25 d., sekmadienis

Trapūs sausainėliai

Man patinka tokie trapūs, vieno kąsnio sausainėliai ♥ Šių gaunas ~75.

300 g minkšto sviesto
100 g cukraus pudros
žiupsnelio druskos
2 kiaušinių trynių
1 išgremžtos vanilės ankšties
400 g miltų

Sviestą išplakti su cukraus pudra, vanile bei druska iki baltumo. Dėti kiaušinių trynius ir dar gerai paplakti viską. Suberti miltus ir sujungti viską į vienalytę masę. Kuo mažiau maišysis- tuo trapesni sausainiai iškeps.
Formuoti kaip širdis geidžia. Kepti 180° ~10 min, kol lengvai paruduos. Aš likus 2 min iki kepimo pabaigos skardą aukščiau pakeldavau. 

Šaltinis: čia 

8 komentarai:

  1. Tiesiog jaučiu kaip jie tirpsta burnoje:)Labai gražiai atrodo:)

    AtsakytiPanaikinti
  2. Traukiu tą girliandą sausainių link savęs... :-)

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. :DD kad pati puikų pyragą išsikepus esi ♥

      Panaikinti
  3. Nu žinai kaip būna - kito kieme žolė žalesnė. ;)

    AtsakytiPanaikinti
  4. Jie tikrai TOBULI, abejingų nebuvo. Užsakymai prasidėjo (šeimoj aišku) :)Dėkui labai.

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails