2010 m. spalio 2 d., šeštadienis

Orkaitėje troškintos daržovės

O kodėl nesusigrąžinus vasaros spalvųų į virtuvę? Tikrai geresnė nuotaika nuo jų būna.  Vakar vakarienė buvo lengva, bet labai labai skani ♥ Daržovės tokios sotinančios, ant šviežios čiabatos idealus derinys prie taurės šalto balto vyno :) Pasidaryti jas nėra kas. Aš susipjausčiau plonai cukiniją, baklažaną, raudoną svogūną, nepagailėjau aromatingų pomidorų, česnako skiltelės, turkiškos paprikos dėl aštrumo. Viską gerai paprieskoniavau druska, pipirais, čili pipiriuku ir gerai apšlaksčiau alyvuogių aliejumi. Sudėjau į kepimo formą ir pašoviau į 180° orkaitę 1 valandai. Karts nuo karto atsargiai pamaišiau viską. Pačiame gale uždėjau mocarelos riekelių ir dar pašoviau į orkaitę, kad ši išsilydytų ;)

Belieka pasipjaustyti duonytės, dėtis ant jos daržoves ir mėgautis mėgautis ... 
 P.S. man šios daržovės ir kaip padažas prie makaronų tinka ;)

3 komentarai:

  1. Aguonele tavo foto,tiktu graziausiem zurnalu virseliams ! Saunuolyte!!!

    AtsakytiPanaikinti
  2. as vat taip roast pepper and tomato sriuba gaminu, mano vyras nevalgantis pomidoru ir papriku ja tiesiog dievina! ;)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Ilona, labai aciu uz tokius komplimentus ♥ dar iki virseliu man fotografijos toli, bet man svarbu kad maistas nuotraukose tikroviskas-realus ir estetiskas atrodytu... gi taip tik apetitas sukyla :)

    Dalija: nu man irgi tai geris! siandien likucius darbe pribaigiau. 9 val ryto issipakavau ir kapojau :DD

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails