Vakar uzmaciau sio kekso recepta ir butinai jau siandien turejau isbandyti :) Org. recepte tai yra keksas su kriausemis ir sokolado drozlelemis... O didelei kekso formai reikia:
2 kiausiniu
2/3 stiklines cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus (8g)
1/2 stiklines kefyro
115 g minksto sviesto
1 v.s. krakmolo
1 1/2 stiklines miltu
1 1/2 a.s. kepimo milteliu
50 g sokolado laseliu
2 obuoliai
Kiausinius issiplakti kartu su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Susideti minksta sviesta ir isplakti. Ipilti kefyra ir vel isplakti. Obuoli susipjaustyti kubeliais ir kartu su sokolado laseliais imaisyti i mase.
Miltus susimaisyti su kepimo milteliais bei krakmolu ir isijojus i skysta mase, atsargiai ismaisyti sluotele. Gauta mase sukresti i kekso forma ir pasauti i ikaitinta 175° orkaite 40 min. Skanaus!
Saltinis: cia
Ką tik suvalgiau paskutinį gabalėlį ir noriu dar :) Labai skanus, drėgnas ir kvapnus.
AtsakytiPanaikintiMano keksas kepė beveik valandą.
Ačiū :*
Galbūt tu didelį kepei, dėlto tiek ilgai reikėjo ;)
AtsakytiPanaikintiDžiugu, aš ko gero atsivalgiau keksų... petrauka man jiems visiems...
Ačiū, aguonele. Kepiau keksiukų formelėse, puikus rugšteles ir saldumo duetas...
AtsakytiPanaikintika reiskia 11/2 stiklines?
AtsakytiPanaikintiPusantros ;)
AtsakytiPanaikintikuo galima pakeisti kefyra?
AtsakytiPanaikintiGalbut jogurtu, skiestu pienu ar vandeniu...
Panaikintijau 2kart dariau. pirma kart su obuoliais, antra kart su bananais. fantastiskas keksas, lengvai pagaminamas. aciu!
AtsakytiPanaikinti