2010 m. rugsėjo 15 d., trečiadienis

Keksas su obuoliais ir sokolado laseliais

Vakar uzmaciau sio kekso recepta ir butinai jau siandien turejau isbandyti :) Org. recepte tai yra keksas su kriausemis ir sokolado drozlelemis... O didelei kekso formai reikia:

2 kiausiniu
2/3 stiklines cukraus
1 pakelio vanilinio cukraus (8g)
1/2 stiklines kefyro
115 g minksto sviesto
1 v.s. krakmolo
1 1/2 stiklines miltu
1 1/2 a.s. kepimo milteliu
50 g sokolado laseliu
2 obuoliai

Kiausinius issiplakti kartu su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Susideti minksta sviesta ir isplakti. Ipilti kefyra ir vel isplakti. Obuoli susipjaustyti kubeliais ir kartu su sokolado laseliais imaisyti i mase.

Miltus susimaisyti su kepimo milteliais bei krakmolu ir isijojus i skysta mase, atsargiai ismaisyti sluotele. Gauta mase sukresti i kekso forma ir pasauti i ikaitinta 175° orkaite 40 min. Skanaus! 

Saltinis: cia 

8 komentarai:

  1. Ką tik suvalgiau paskutinį gabalėlį ir noriu dar :) Labai skanus, drėgnas ir kvapnus.
    Mano keksas kepė beveik valandą.
    Ačiū :*

    AtsakytiPanaikinti
  2. Galbūt tu didelį kepei, dėlto tiek ilgai reikėjo ;)
    Džiugu, aš ko gero atsivalgiau keksų... petrauka man jiems visiems...

    AtsakytiPanaikinti
  3. Ačiū, aguonele. Kepiau keksiukų formelėse, puikus rugšteles ir saldumo duetas...

    AtsakytiPanaikinti
  4. ka reiskia 11/2 stiklines?

    AtsakytiPanaikinti
  5. kuo galima pakeisti kefyra?

    AtsakytiPanaikinti
    Atsakymai
    1. Galbut jogurtu, skiestu pienu ar vandeniu...

      Panaikinti
  6. jau 2kart dariau. pirma kart su obuoliais, antra kart su bananais. fantastiskas keksas, lengvai pagaminamas. aciu!

    AtsakytiPanaikinti

Related Posts with Thumbnails