Taigi principas toks: vištienos kulšeles reikia įtrinti druska, pipirais, česnaku ir dar kitais mėgiamais prieskoniais, dėti šiek tiek majonezo ir leisti pora val pasimarinuoti. Tada sukrauti viską į kepimo rankovę ir pašauti dar į šaltą orkaitę. Įjungti iki 200° ir kepti. Nepasakysiu kiek...nežiūrėjau, bet manau kad nuo rankovės išsipūtimo kokias 30 min. Tiesiog kulšelės neturi perkepti. Tada prapjauti kepimo rankovę, įjungti griliaus funkciją ir dar kelias min paskrudinti. Išsiimti ir atsidėti į šoną.
Pasidaryti tirštoką padažą su šaldytais baravykais. Svieste pasikepinti smulkintą svogūną. Kai šis skaidrus taps, dėti grybus ir kepti. Gerai paskaninti druska, pipirais, kokia paprikos ar pomidorų pasta. Užberti šiek tiek miltų, maišant pakepinti ir galiausiai įpilti grietinėlę. Leisti ataušti.
Sluoksniuotą tešlą susipjaustyti kvadratėliais. Ant kiekvieno gabaliuko dėti šiek tiek grybų padažo, statyti šlaunelę ir gražiai "surišti" viską. Pašauti kepti, kol tešla gražią spalvą įgaus. Skanaus!
Skamba skaniai, bet ir darbelio nemažai :)
AtsakytiPanaikintiEik tu, jokio darbo prie jų ;) Aš jas labai greitai pagaminau, kad svečiai net nepastebėjo kada :)
AtsakytiPanaikintiKokia nuostabi idėja, ačiū brangioji:)
AtsakytiPanaikintiMmm, kaip skaniai atrodo. Dekui uz ideja :)
AtsakytiPanaikintiTurėtų būti labai skanu, kaip būtų gerai, kad kas nors pagamintų ir pavaišintų :)
AtsakytiPanaikintiPrašom prašom mielosios. Jūs tik gaminkit ir stebinkit saviškius ;)
AtsakytiPanaikintiMaisto Diletante: o tu nenori nieko nudžiuginti? Tuo pačiu ir išbandytumei ;)
Tamsta vis nustebini kokiu nauju delikatesu :) Bus išbandyta!! Ačiū!
AtsakytiPanaikintiSilva
wow kaip gerai atrodo, dar tas grybu padazas viduj - pasaka! gaila maniskis nevalgo iv. mesu su kaulais, bet vis tiek bus isbandyta, kai sveciu lauksiu ;)
AtsakytiPanaikintiOj kokia saunuole,puikiai atrodo ir naujoviskai! Noresiu ir as kada nors isbandyti.O buna ir papriku pastos? Neteko susidurti kazkaip,vis pomidoru tyre tik,paieskosiu papriku :)O kokioj temperaturoje su tesla jau kepti? mazdaug 15-20 min.?
AtsakytiPanaikintiAha Skandinave, būna ir ji labai skani. Aš galima sakyti kai atradau paprikos, labai mažai pomidorų naudoju ;)
AtsakytiPanaikintiŽinok nesu su sluoksniuota tešla daug ko kepus. Dėlto šįkart kepiau man rodos 200° orkaitėj gal kokias 20 min. žiūrėjau kaip atrodo tiesiog.
Vakar ieskojau ir neradau,gal gali imesti nuoroda ar nuotrauka,kaip atrodo pakuote? :)
AtsakytiPanaikintiŽiūrėk aš naudoju vienas prie vieno šitą paprikos pastą ;)
AtsakytiPanaikintihttp://www.hengstenberg.de/de/rh.php/produkte/Feinkost/paprikamark
O čia kas per įdomybė!!! liuks atrodo! :)
AtsakytiPanaikintiGal ir kvailai nuskambės..., bet kuo tešla surišti?
AtsakytiPanaikintiAčiū už atsakymą :)
Danguolė
Tos pačios tešlos juostele. Čia tik tam, kad apatinė tešla neatsivyniotų.
PanaikintiPatarkite, koks garnyras tiktu siam patiekalui?
AtsakytiPanaikinti