Toks ale kitoks mėsainis

 Iš tikrųjų tai gavos laaaaaaabai skaniai, taip net neplanuotai. Nuo jautienos filė atlikus pomidorų salsai, žinojau kad šią reiktų panaudoti prie griliuje keptos mėsytės. O kadangi ir oras toks geras pasitaikė, tad beliko tik bandeles išskepti ir mėgautis mėsainiais ♥ 6 bandelėms ėmiau:

250 g kvietinių miltų
140 g pieno
30 g minkšto sviesto
8 g šviežių mielių
žiupsnelį druskos
1 kiaušinį
3 a.š. cukraus

Visus produktus dėti į kombaino indą ir užminkyti vienalytę tešlą. ~ 10 min. Ši bus labai lipni, bet nebijoti to. Uždengti ir leisti šiltai kilti, kol ši padvigubės. Tada išsiversti ant miltuoto stalo, atsignybti 6 vienodo dydžio gabaliukus ir suformavus bandeles (paspausti jas) ir  dar padėti kilti. Įjungti orkaitę iki 180°. Bandeles aptepti grietinėle bei užbarstyti sezamo sėklomis ir pašauti kepti ~ 20 min.

Šios bandelės gavos skanios, bet nėra ką lyginti prie seniau išbandytų.

Be galo mėgstu grilintas paprikas. Joms tik skūreles nulupu, apibarstau druska & pipirais ir gardumėlis paruoštas.

O mėsainį sluoksniavau kaip matos: bandelė (pakepta taip pat ant grotelių), rukolos salotos, grilinta paprika, mėsytė (tik geras jautienos faršas, druska & pipirais bei mėgiami prieskoniai) su ant jos išlydytu sūriu, pomidorų salsa ir bandelė :) Kitaip nei eilinis, bet be galo vertas paragavimo kūrinys!